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“临沭地瓜”顺利通过农产品地理标志登记专家评审
发布时间:2017-09-05 临沭县农业局      阅读次数:245

近日,“临沭地瓜”顺利通过农业部农产品质量安全中心组织的2017年第二次农产品地理标志登记专家评审会评审,获得专家组高度认可。

临沭以良好的产地环境和独特的生产方式培育了“临沭地瓜”“薯皮红润、肉质细腻、味甜,烤熟加工后具有香、甜、软、糯及板栗香味,口感佳”的优良品质。临沭地瓜食用方式多样:烤、蒸、煮,加工成地瓜脯、粉条等。近年来,地瓜脯成为时兴零食。临沭地瓜还可加工成地瓜干,主要做成地瓜干煎饼,地瓜干胡豆(稀饭),还可以酿酒。地瓜(干)煎饼脆甜可口,食后唇齿留香。

“临沭地瓜”栽培历史悠久。《临沭县志》记载: 1949年,全县种植地瓜11.94万亩,亩产瓜干165斤。

2013年11月25日,中共中央总书记习近平视察的支前模范村—临沭县曹庄镇朱村村史馆对“临沭地瓜”也有记载。朱村1956年统计报表上显示各生产队都种植地瓜。1943年《大众日报》曾报导滨海劳模大会上受表彰的的“地瓜大王”王殿信的地瓜种植经验。

 “临沭地瓜”通过农产品地理标志登记专家评审会评审,为“临沭地瓜”通过农产品地理标志登记保护添写了浓墨重彩的一笔。

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